Wow Cobain yuk !! Udang Telur Asin Gurih Nikmat Ini Buat Variasi Menu Anak Yuk, Dijamin Pada Suka!



kabarpagi - Membuat suatu kreasi makanan memang bisa terinsipirasi dari hal-hal yang tidak bisa kita tebak. Salah satunya dari hewan seafood yang satu ini yaitu udang. Umumnya udang biasa di masak dengan rebusan dan tumisan. Akan tetapi sajian seperti itu terlalu monoton dan lama-lama menjadi membosankan.Maka dari itu, udang akan kami kreasikan menjadi sajian udang telur asin. 

Dengan resep ini, di buat agar hidangan lebih bervariasi dan dapat menggugah selera. Untuk membuatnya memang cukup mudah dan sedehana. Di samping itu, bahan dan bumbu yang di gunakan pun banyak tersedia di pasar-pasar atau pusat perbelanjaan lainya. Untuk itu, berikut kami ulas Cara Membuat Udang Telur Asin selengkapnya..

Bahan yang digunakan untuk membuat udang telur asin :


  • 500 gram udang ( ukuran sedang)
  • Jeruk nipis sebanyak 1buah ( peras sampai menjadi 1 sendok )
  • 4 butir telur asin yang masih mentah ( ambil putih nya saja )
  • 2 buah telus asin yang sudah matang
  • 1 siung bawang daun ( iris tipis )

Bahan yang digunakan untuk membuat balutan:

  • 100 gram tepung maizena
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 butir kuning telur ( ambil kuning telurnya saja )

Langkah –langkah membuat udang telur asin :


  • Langkah pertama buat terlebih dahulu salutanya dengan mencampur tepung meizena, tepung terigu, dan kuning telur asin aduk – aduk hingga rata.
  • Langkah berikutnya lumuri udang yang telah dibersihkan dengan perasan air jeruk nipis, kemudian diamkan terlebih dahulu kurang lebih selama 10 menit.
  • Siapkan putih telur asin kedalam wadah lalu celupkan udang yang telah dilumuri perasan air jeruk nipis sampai semuanya terlumuri sempurna.
  • Kemudian gulingkan kembali udang pada salutan yang dibuat pada langkah pertama tadi sampai semuanya terlumuri sempurna.
  • Setelah itu, panaskan minyak sayur dan goreng udang yang telah dilumuri, sampai udang berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
  • Dan selesai udang telur asin siap disajikan selagi hangat.


Anda dapat menyajikanya bersama dengan saus atau mayones sesuai keinginan anda. Bagaimana? Mudah dan sederhana bukan. Demikian Resep Membuat Udang Telur Asin Gurih Nikmat yang dapat kami ulas di artikel ini. Semoga bermanfaat untuk bunda semua...



Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Wow Cobain yuk !! Udang Telur Asin Gurih Nikmat Ini Buat Variasi Menu Anak Yuk, Dijamin Pada Suka!"

Post a Comment